Cikkek archívuma :: kokuszolaj

A kókuszolaj véd a fogszuvasodással szemben

2014.07.16 16:21

Ma már bebizonyították, hogy a kókuszolaj - annak ellenére, hogy nagy százalékban tartalmaz telített zsírsavakat - nem járul hozzá a szívbetegségek kialakulásához, sőt egy nemrég készített tanulmány azt is kimondja, hogy egy sor más egészségügyi ellátásra is alkalmas. Például a kókuszolajjal meg...

A kókuszolaj és a szájüreg egészsége

2014.07.16 16:16

A kókuszolaj igen hatékony a szájhigiénia fenntartásában, mivel képes megvédeni a fogak egészségét, közben fenntartja a nyál megfelelő pH-ját és a szájüreg szöveteire is jó hatással van, derült ki egy kutatásból. Dr. Damien Brandy, a kutatás vezetője elmondta, hogy az emberek sajnos sokszor...

Hogyan vásároljunk jó minőségű kókuszolajat?

2014.07.16 16:15

Ne feledjük, hogy vannak különböző módon készült kókuszolajak, így vásárlás előtt érdemes alaposan megfontolni, hogy mit veszünk le a polcról. A piacon a leggyakrabban olyan kókuszolajat találunk, ami a koprából, a szárított kókuszhúsból készül. A koprából készült kókuszolaj viszonylag olcsóbb, de...

Kókuszolaj az oxidatív stressz csökkentésében

2014.07.16 16:13

A Royal Society of Chemistry egyik tanulmánya kimutatta, hogy a szűz kókuszolajban rengeteg antioxidáns található. A vizsgálatot Indiában, a Kerala Egyetemen végezték el: a szűz kókuszolaj, a finomított kókuszolaj, az olívaolaj és a napraforgóolaj antioxidáns tulajdonságait vizsgálták. Az...

Hogyan süssünk kókusztejjel?

2014.07.16 16:13

A kókusztej a száraz kókuszhús vízben történő áztatásával készül, úgy, hogy a kiázott kókuszreszeléket kifacsarjuk és a folyadék, amit kapunk, az nem más, mint a kókusztej. Az olyan receptekbe, amik tejet vagy tejszínt igényelnek, nyugodtan használhatunk kókusztejet, mert így ízletesebb és...

A kókuszolaj az Alzheimer-kór gyógyításában

2014.07.16 16:12

Az Alzheimer-kór egy neurodegenratív állapot, ami során az agyi funkciók lelassulnak és a beteg értelmi szintje csökkenni kezd. Az Alzheimer-kórt nem lehet gyógyítani, csupán előrehaladását lelassítani. A legjobb tehát a megelőzés, amit a helyes táplálkozással, rendszeres testmozgással, illetve...

Fogmosás kókuszolajjal

2014.07.16 16:11

A kókuszolajjal történő fogmosással megelőzhetjük a fogszuvasodást, megszüntethetjük a rossz leheletet és csökkenthetjük az ínybetegségek kockázatát is. A kókuszolajat sokan használják a fejbőrön, hogy elpusztítsák a baktériumokat és a parazitákat, de jól működik a rossz leheletet okozó...

A kókuszolaj biztonságossága

2014.07.16 16:10

A kókuszolaj egyike azon csodás termékeknek, amiknek számtalan felhasználási lehetőségük van. A kókuszdióból kinyert olajat fel lehet használni gyógyszerként, szépségápolásra és főzésre is. Persze annak ellenére, hogy a kókuszolajnak megvannak a maga előnye, néha nem árt, hogy óvatosak legyünk...

A kókusztej és a fogyás

2014.07.16 16:09

Tejet nemcsak a haszonállatok termelnek, hanem néhány növénynek a nedvét is tejnek nevezzük, így például a kókuszét is. A kókusztejet úgy nyerhetjük ki, ha a kókusz pépes húsát kifacsarjuk. A kókusztej kiválóan használható azok számára, akik laktóz intoleranciában szenvednek és jó választás azok...

A kókuszolaj és a bőr ápolása

2014.07.16 16:06

A kókuszolajat számos bőrápolási termékben megtaláljuk. Hidratálóként, antioxidánsként, gombaölőként és antibakteriális szerként használják. Hidratáló és bőrpuhító tulajdonsága igen jelentős. Nem véletlen, hogy a polinézek, akik már több évszázada használják, híresek szép és egészséges...